Capitale parlementaire de l’Europe, Strasbourg est une ville dynamique située sur la rive gauche du Rhin, non loin de la frontière allemande. Elle reste donc très proche de la culture germanique en raison de sa géographie mais aussi de son histoire. Cosmopolite, Strasbourg accueille différentes institutions européennes et internationales telles que le Parlement européen, le Conseil de l’Europe, la Cour européenne des Droits de l’Homme ou encore le centre Européen de la Consommation. Elle possède également un riche patrimoine historique et architecturale et est particulièrement renommée pour son marché de Noël.
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Si vous vous rendez à Strasbourg durant l’hiver, vous aurez la chance de pouvoir visiter le magnifique marché de Noël de la ville. Celui-ci est reconnu pour être le plus beau de France et même du monde. Promenez-vous dans ses allées illuminées et dégustez des spécialités locales en admirant les créations artisanales des exposants.
Pendant votre séjour en terres alsaciennes, ne manquez pas non plus la cathédrale Notre-Dame, qui est la deuxième plus haute de France après celle de Rouen. Son architecture gothique majestueuse, typique du XIIe siècle, vous surprendra par ses nombreux détails. Sur la place de la Cathédrale, vous pourrez aussi observer la Maison Kammerzell. Cette maison à colombages est dotée de sculptures uniques qui représentent les différentes étapes de la vie.
Situé sur la Grande Île de Strasbourg, le quartier de la Petite France possède également de nombreuses maisons à colombages. Totalement détruit lors de la Seconde Guerre Mondiale, il a ensuite été reconstruit pour le plus grand bonheur des amoureux d’histoire et d’architecture. C'est un lieu à ne pas manquer lors de votre visite de Strasbourg !
Enfin, les amoureux de gastronomie trouveront, eux aussi, leur compte dans la ville de Strasbourg. En effet, la ville est connue pour ses spécialités culinaires comme la choucroute garnie, un plat assez riche composé de chou fermenté, de pommes de terre et de viande de porc. Moins connu, le baeckeoffe est également un délicieux plat traditionnel composé de pommes de terre de légumes, de bœuf, d’agneau et de porc. Pour votre petit-déjeuner, n'oubliez pas de goûter au kougelhopf, une succulente brioche à la forme originale.
Si vous souhaitez vous loger dans un endroit d’exception, vous pouvez choisir de dormir dans la Maison de Kammerzell. Véritable monument situé au coeur de la ville, vous ne trouverez pas d’hébergement plus authentique et original ! Mais si aucune chambre n’est disponible, vous pouvez aussi tenter votre chance dans un hôtel près du Palais Rohan et du musée historique de la ville. Les hôtels de cette zone sont assez onéreux mais vous laisseront, sans aucun doute, un souvenir inoubliable !
Si vous préférez opter pour un hôtel pas cher, orientez vos recherches vers le quartier Poincaré. Situé près des sites touristiques de Strasbourg, vous n’aurez aucun mal à vous rendre dans le centre-ville en quelques minutes mais profiterez de tarifs bien plus abordables.
Si vous avez davantage envie de tranquillité, vous pouvez également traverser la frontière et vous rendre en Allemagne, dans la ville de Kehl, située à quelques kilomètres de Strasbourg. Cette commune tranquille, située de l’autre côté du Rhin, vous permettra en effet de vous reposer au cœur de la nature. De nombreuses activités y sont également disponibles.